Від того, як людина харчується, залежить її самопочуття. Щодо частоти прийомів їжі, насамперед, потрібно звертати увагу на наявність хвороб й особисті уподобання. Стандартним вважається триразове харчування. Багато людей роблять перекуси між основними прийомами їжі. Наскільки це правильно, і чи взагалі потрібно?
Чи потрібні перекуси?
Дієтологиня Світлана Фус зауважує: якщо у вас був повноцінний і завершений прийом їжі, то перекус, як правило, не потрібен. Адже проміжок між основними прийомами їжі складає 3-4 години.
“Якщо видався складний день і зустріч за зустріччю, немає можливості повноцінно поїсти, а на столі тільки цукерки, то я за те, щоб іноді перекусити і цукерками. І тут питання не користі чи шкоди для організму, тут питання доцільності: з’їсти щось, щоб не було погано. Якщо людина не знаходиться в замкнутому просторі, то у неї є вибір. У будь-якому ресторані швидкого харчування в меню знайдеться овочевий салат або якийсь гарнір. Також можна зайти в супермаркет і в якості перекусу не вибирати шоколадний батончик, а віддати перевагу сиру, лавашу та свіжим овочам або фруктам”, — зазначає дієтологиня.
Разом з тим, лікарка -терапевт Лада Ступакова наголошує, що є певна група людей, яка потребує п’ятиразового харчування невеликими порціями. Зокрема, у таких випадках:
- при повністю виснажених надниркових залозах;
- при проблемах з жовчним міхуром, допоки не налагоджено нормальний відтік жовчі;
- веганам, якщо не вистачає 2-3 прийомів їжі для набору добової потреби калорій;
- повністю здоровим людям, які не споживають солодкого.
Чим загрожує часте споживання їжі?
Фахівці пояснюють, що все, крім води, призводить до викиду інсуліну на 3-4 години. Часті піки підвищення інсуліну провокують інсулінорезистентність (предіабет) — стан, при якому знижується чутливість тканин організму до цього гормону. Тобто, на кожен перекус інсулін починає виділятися ще більше. Інсулін є своєрідним “провідником” для глюкози, яка, своєю чергою, є джерелом енергії в організмі. Інсулін дає сигнал печінці, м’язам та жировим клітинам засвоювати глюкозу з крові. Надалі клітини тканин, насичені глюкозою, перетворюють її на енергію, завдяки якій функціонує наше тіло.
Чим більше інсуліну, тим відповідно менш чутлива клітина, більше глюкози в крові та менше гормону росту (його стимулює низький рівень глюкози). В свою чергу це загрожує наступними невтішними наслідками:
- ожирінням;
- розвитком раннього атеросклерозу;
- високими ризиками інсульту та інфаркту;
- прискорення зовнішнього старіння;
- появою папілом та кіст;
- зниженням лібідо.
Важливо! Необхідно пам’ятати про те, що перекуси варто робити тоді, коли ви дійсно відчуваєте голод, наприклад, пропустили основний прийом їжі. Якщо, ви їсте через нудьгу або стрес, це може спричинити переїдання та збільшення ваги. Якщо ви напружені або вас переповнюють емоції, навчиться відслідковувати ці стани та знайдіть інший спосіб керувати емоціями.
Зверніть увагу, раніше HUBZ писав про те, як усвідомити проблему заїдання стресу.
Ми любимо тексти без помилок. Але часом вони трапляються. Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.