Головне, що всередині… Виявляється, їжа впливає не лише на стан здоров’я, але й на наш настрій, кажуть фахівці ЮНІСЕФ.
Потрібно підняти настрій?
Їжте овочі, фрукти, цільнозерновий хліб та каші з цільного зерна. А ще додайте до раціону кефір або білий йогурт без цукру, квашені помідори, огірки, капусту.
Продукти, багаті на харчові волокна, корисні для мікробіому (бактерій) кишківника, який бере участь у виробництві дофаміну та серотоніну (їх ще вважають “гормонами щастя”).
Наприклад, вівсяна каша володіє властивістю, яка цілюще впливає на загальний стан нервової системи, і при невеликих нервових стресах — це відмінний засіб від депресії.
Крім того, дослідники стверджують, що вівсянка містить амінокислоту триптофан, яка, переробляючись в організмі, утворює “гормон щастя” серотонін. Овес також містить вуглеводи, які, поступово засвоюючись, нормалізують рівень цукру в крові й не дають йому вийти за нормальні для організму межі.
За гарний настрій також відповідає вітамін В, і тут в центрі уваги — морська капуста. Вона збагачена вітамінами групи B, що регулюють роботу надниркових залоз і, відповідно, гормону адреналіну, нестача якого викликає хронічну втому, із-за чого у нас погіршується настрій. Фахівці радять відмовитися від консервованого продукту — адже та капуста, яка продається в запаяних банках, більшою мірою багата харчовими добавками, ніж вітамінами.
Відчуваєте себе пригнічено?
Їжте індичку, курку, яловичину. Жирну та нежирну рибу: оселедець, скумбрію та тунець – свіжими або у консервах, а ще печінку та субпродукти.
Ці продукти знижують дефіцит заліза, який може викликати відчуття пригніченості. А жирна риба (як-от скумбрія, оселедець, тунець) багата на омега-3. Достатнє споживання цієї ненасиченої жирної кислоти сприяє зниженню рівня депресії, як і продукти, багаті на харчові волокна.
Звісно, одного чарівного продукту не існує, тож якщо вас щось сильно непокоїть, варто проконсультуватись із лікарем. Але збалансоване харчування з достатньою кількістю цільних злаків, овочів, фруктів і ненасичених жирів доведено покращує відчуття щастя.
Зверніть увагу, раніше HUBZ писав, що ківі здатен покращувати настрій уже за 4 дні вживання.
Фото з відкритих джерел
Ми любимо тексти без помилок. Але часом вони трапляються. Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.