Що їсти та пити в спеку: поради МОЗ

Що їсти та пити в спеку: поради МОЗ
Автор:

Літо у самому розпалі. А під час спеки наш організм відчуває стрес від високої температури. Тому, щоб полегшити його роботу необхідно переглянути свій раціон харчування.

Ідеальна страва влітку – холодний суп, який наситить та освіжить ваш організм, кажуть фахівці МОЗ.

На вечерю надавайте перевагу великій порції салату. Не забувайте про овочів та зелені. Салати заправляйте оливковою або будь-якою іншою нерафінованою олією з додаванням невеликої кількості лимонного соку. Від сметанних та майонезних соусів краще взагалі відмовитись.

У літню спеку особливе навантаження випадає на серцево-судинну систему, тому варто її додатково підтримати. Для цього обирайте продукти з високим вмістом калію:

  • шпинат,
  • квасоля,
  • банани,
  • кефір,
  • йогурт.

Намагайтеся виключити солону їжу. Оскільки вона затримує рідину в організмі та призводить до набряків. Морозиво та інша солодка їжа довго перетравлюється, цукор та добавки лише підсилять спрагу.

Харчуйтеся переважно свіжими стравами, тому що у спеку продукти псуються швидше і ризик інфекцій зростає.

Не менше половини денного раціону повинні становити фрукти та овочі (в них велика концентрація мікроелементів, вітамінів та менше цукрів).Фрукти містять багато води, тому їжте їх якомога частіше. Намагайтеся вживати їх зранку, оскільки вони у великій кількості містять прості вуглеводи та клітковину.

Важливо! Під час загострення будь-яких захворювань шлунково-кишкового тракту, фрукти та ягоди в натуральному вигляді їсти не можна (лише варені або запечені).

У жодному разі не терпіть спрагу! Пийте воду невеликими порціями, але частіше, щоби уникнути зневоднення. Оптимальний режим – 100-200 мл кожні 40-50 хв. Індивідуальну норму споживання рідини на добу можна розрахувати дуже просто: 30 мл води на 1 кг маси тіла.

Спека: яким напоям віддати перевагу?

  • Чай, кава, молоко, смузі, свіжовичавлені соки зневоднять ваш організм ще більше і негативно вплинуть на органи травлення.
  • Пийте просту воду, воду з лимоном і м’ятою, різноманітні натуральні лимонади, зелений чай, компоти зі свіжих ягід та фруктів.
  • Не забувайте про кисломолочні продукти (йогурт і кефір) – вони чудово охолоджують і втамовують спрагу.

А ось від алкогольних напоїв варто відмовитись. Вони підвищують тиск та навантаження на серце, роблять судини млявими, порушують роботу нервової системи, сприяють пришвидшенню зневоднення організму.

Читайте також “10 ОВОЧІВ, ЯКІ ПОВИННІ БУТИ НА ВАШОМУ СТОЛІ У ЛИПНІ”.

Фото з відкритих джерел

Ми любимо тексти без помилок. Але часом вони трапляються. Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Публікації HUBZ Inform не є медичними матеріалами. Якщо у вас виникли проблеми зі станом здоров'я - вам потрібно негайно звернутись до лікаря.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: