Отруєння харчами: що їсти, аби підтримати організм?

Отруєння харчами: що їсти, аби підтримати організм?
Автор:

Отруєння харчами або харчовими продуктами чи алкоголем: що їсти у період слабкості, щоб підтримати організм? Несвіжа їжа чи неякісний алкоголь.. ми добре знаємо алгоритм очищення від токсину. Це розчин марганцю, активоване вугілля чи його модні аналоги, та інші адсорбенти, які допоможуть тілу звільнитися від поганих харчів. Частина лікарів рекомендують надалі голодну дієту на рисовому відварі з настоєм ромашки. Але це – застаріла практика, каже лікар-гастроентеролог Євгенія Белінська.

Перші ознаки отруєння харчами виникають через 1-6 годин після вживання неякісної їжі. У наступні два дні вони прогресують і надалі без лікування можуть призвести до тяжких наслідків. Ознаками можуть бути висока температура, зниження або відсутність апетиту, діарея, метеоризм, нудота, холодний липкий піт, низький тиск.

Харчування залежить від ступеню важкості отруєння. В будь-якому випадку, необхідно вживати достатню кількість рідини, віддавати перевагу легкозасвоюваній їжі. З раціону необхідно виключити смажене, жирне, гостре. На який час – доведеться вирішувати, залежно від ситуації.

Гострі отруєння етиловим спиртом (етанолом) пов’язані з прийманням чистого спирту чи напоїв, які містять понад 12% етилового спирту. Доза алкоголю, яка призводить до отруєння, індивідуальна, оскільки залежить від віку людини, статі, маси тіла та фізичного стану. Ознаки: нудота, уповільнене дихання, шкіра з блакитним відтінком або бліда шкіра, низька температура тіла, втрата свідомості.

У складних випадках потрібно надати домедичну допомогу і одночасно викликати невідкладну допомогу. Адже потрібні: стабілізація стану людини (контроль тиску, відновлення об’єму крові, введення тіаміну, магнію, калію, штучна вентиляція легень), прискорення знешкодження алкоголю завдяки введенню методоксину.

Під час алкогольного отруєння для підтримки організму бажано вживати каші чи овочеві бульйони. Особливо добре, якщо в бульйоні будуть зварені зелена городина (джерело магнію) та картопля (джерело калію). Натомість небажано пити каву, їсти жирне, копчене, смажене чи пити активоване вугілля. Бо це тільки додасть навантаження на організм.

Читайте також “Чадний газ у приміщеннях: у МОЗ порадили, як не отруїтися”.

Ми любимо тексти без помилок. Але часом вони трапляються. Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Публікації HUBZ Inform не є медичними матеріалами. Якщо у вас виникли проблеми зі станом здоров'я - вам потрібно негайно звернутись до лікаря.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: