Харчування військових. Міністерство оборони встановило вимоги до калорійності основних продуктів, які постачаються для потреб ЗСУ. Таке рішення є результатом перевірок військових частин, під час яких були виявлені недоліки. Зокрема, щодо випадків постачання продуктів із заниженою калорійністю.
За словами заступник міністра оборони Дмитра Кліменкова, в умовах війни фізичні та психологічні навантаження на військовослужбовців є надзвичайно високими.
Тому особливо важливо, щоб харчові продукти повністю задовольняли потреби захисників за поживністю та енергетичною цінністю.
“Встановлення чітких вимог до енергетичної цінності продуктів – це не просто питання стандартів, а гарантія того, що наші захисники отримають необхідне для підтримання бойової готовності та здоров’я”, – зазначив чиновник.
Очікується, що закупівельна агенція Міноборони ДОТ розпочне використовувати ці вимоги як додаток до державних контрактів (договорів) на закупівлю харчових продуктів, які набудуть чинності з початку 2025 року.
Раніше енергетичну цінність визначав сам постачальник на етапі укладання контракту з ДОТом.
Забезпечення військових збалансованим та насиченим раціоном – не тільки важливий елемент фізичного здоров’я військових, але й ключова умова підтримки психологічної стійкості та бойової ефективності, каже нутриціолог Ольга Степанова.
Основні принципи харчування в польових умовах
- Достатня кількість калорій
Фізична активність військових під час виконання завдань може значно перевищувати звичайний рівень. Відповідно, раціон повинен містити достатню кількість калорій для підтримки енергії та уникнення втоми. Важливо розраховувати кількість калорій на основі типу завдань та фізичних зусиль солдатів.
- Білковий баланс
Високий рівень фізичних навантажень може спричинити руйнування м’язової тканини. Включення продуктів, багатих на білок, допомагає відновлювати м’язи та підтримувати оптимальний стан організму. М’ясо, риба, молочні продукти, яйця та бобові є важливими джерелами білка.
- Вітаміни та мінерали
Умови служби можуть обмежувати доступ до свіжих продуктів, які містять вітаміни та мінерали. Тому важливо включити до раціону продукти, які багаті на вітаміни C, E, В-групи, а також мінерали: залізо, цинк та кальцій.
- Адекватна гідратація
Забезпечення водою є критично важливим для підтримання фізичної працездатності та уникнення дегідратації. Стратегії забезпечення військових питною водою треба обов’язково реалізувати.
Зверніть увагу, раніше HUBZ писав, що Міністерство оборони запустило сервіс “Турбота про військовослужбовця”. Він надає інформаційну підтримку військовослужбовцям у різних аспектах їхньої служби.
Фото Львівська ОДА
Ми любимо тексти без помилок. Але часом вони трапляються. Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.